Broth Booster

Slik gjør du

Hvorfor tilsette ingefær- og gurkemeie i drikkekraften? For det første har disse urtene vært kjent for sin rensende, anti-inflammatoriske egenskaper i folkemedisin i flere tusen år, for den andre tyder nyere studier på at urtene kan ha positive effekter for så mangt, og for det tredje er det jo aldri feil å kombinere flere gode ting på én gang.

Forslag til smakssetting av Chicken Bone Broth
Tilsett noen biter ingefær og gurkemeie. La det trekke i 3-5 minutter. Sil av. Skvis over noen dråper limesaft før servering. Salt og pepper etter smak.