JordbærBrothie

Slik gjør du

Norske jordbær og vår norske Bone Broth er best! Begge deler er også egnet som ingredienser i smoothie. Bruk Øyvind Hjelles oppskrift og få kraftens fordeler inkludert i en forfriskende jordbærbrothie med nydelig smak!

DETTE TRENGER DU
2,5 dl ferske eller frosne norske jordbær
1 banan (for sødme og kremet konsistens)
3-4 ss gresk yoghurt (for ekstra protein og kremet konsistens)
1 dl kopp Beef Bone Broth (nedkjølt)
1 dl kopp mandelmelk eller annen plantebasert melk
1 ss chiafrø (for ekstra fiber og omega-3)
1 ss honning eller lønnesirup (valgfritt, for ekstra sødme)
Isbiter (valgfritt, for en kaldere smoothie)

SLIK GJØR DU
Vask og rens jordbærene hvis du bruker ferske bær. Ha alle ingrediensene i en blender. Blend på høy hastighet til alt er godt blandet og brothien har en jevn konsistens. Smak til med honning eller lønnesirup hvis du ønsker ekstra sødme. Hell brothien i et glass og server umiddelbart.

TIPS
• Du kan tilpasse tykkelsen på brothien ved å justere mengden væske (mandelmelk og Bone Broth) du bruker.
• Hvis du vil ha en mer proteinrik brothie, kan du tilsette en skje proteinpulver.
• For ekstra næring kan du også tilsette en liten bit fersk ingefær eller gurkemeie.

Denne brothien er rik på proteiner, vitaminer, mineraler og antioksidanter, og er perfekt som en forfriskende og sunn drikk.