Oksekraft, Kyllingkraft

Spice it up!

Slik gjør du

Dr. Kellyann Petrucci, forfatter av bestselgeren «Dr. Kellyann’s Bone Broth Diet» har følgende tilsetningstips til spicy bone broth:

1. Hot sauce (eller cayennepepper) og sitron.
2. Hot sauce eller Sriracha, lime, salt, hvitløkspulver og koriander eller cilantro.
3. Chilipulver, cumin, cayennepepper, hvitløkspulver, løkpulver og paprika.
4. Gurkemeie, hvitløkskrydder og svart pepper.